FIRIN IZGARASINDA TAVUK KANAT

20150212_191933

MALZEMELER

  • 1 KG TAVUK KANAT
  • 1 LİMON SUYU
  • 2 YEMEK KAŞIĞI SOYA SOS
  • 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
  • 1 TATLI KAŞIĞI TAZE ÇEKİLMİŞ KARABİBER
  • 1 YEMEK KAŞIĞI TATLI TOZ KIRMIZI BİBER
  • 1 TATLI KAŞIĞI TUZ

YAPILIŞI

Tüm malzemeler tavuk kanatlarla birlikte harmanlanır.20150212_184427

Tavuk kanatlar tercihen 2-3 saat bekletilir. Fırının ızgara bölümü açılır.

Tavuklar fırın ızgarasına dizilir. 20150212_184616

Izgaranın altına tepsi konur ve içine 1 çay bardağı su konur. Bu hem tavukların yumuşak kalmasını sağlar, hem de tavuklardan akan yağın fırını kirletmesini engeller.20150212_184700

İyice kızarana kadar pişirilir. 20150212_191933

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir