HİNDİSTAN CEVİZLİ BİSKÜVİ RULOLARI

20150627_163703

MALZEMELER

HİNDİSTAN CEVİZLİ ARA İÇİN

  • 3 SU BARDAĞI HİNDİSTAN CEVİZİ
  • 1/2 SU BARDAĞI SIVI KREMA
  • 1/2 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

BİSKÜVİLİ ARA İÇİN

  • 2 PAKET KAKAOLU BİSKÜVİ (150 GR LIK ETİNİN KAKAOLU BİSKÜVİSİNİ KULLANDIM)
  • 1/2 SU BARDAĞI KREMA
  • 1/4 SU BARDAĞI PUDRA ŞEKERİ

YAPILIŞI

Öncelikle bisküvili karışımı yapın. Bunun için bisküviler ronda da un haline gelene kadar çekilir.

20150627_151801 20150627_151938

Un haline gelen bisküviler karıştırma kabına alınır. İçerisine sırasıyla pudra şekeri ve krema eklenir.

20150627_152149 20150627_152201

Hamur haline gelene kadar yoğrulur. 

20150627_152849

Diğer tarafta hindistan cevizi kaba alınır.

20150627_152840 20150627_153043

İçerisine pudra şekeri ve krema konur.

20150627_153141

İyice birleşene kadar yoğrulur.

Hamur haline getirilen bisküvi karışımı büyük buzdolabı poşeti veya sera streç veya yağılı kağıt arasına konur. Merdane yardımıyla iyice ince bir tabaka olana kadar açılır. Dikdörtgen şeklinde açarsanız iyi olur.

20150627_154338

Hindistan cevizli parça da aynı şekilde ve boyutta açmaya çalışılır.

20150627_154549

Açılan hindistan cevizli parça bisküvili parçanın üzerine konur.

20150627_154722

Bu esnada bisküvili parçanın altından buzdolabı poşeti çıkarılmaz. Buzdolabı poşeti yardımıyla malzemeler rulo haline getirilir.

20150627_154948

Öylece buzdolabının buzluğuna kaldırılır. Ortalama 30 dakika beklettikten sonra rahatlıkla kesip servis edebilirsiniz.

20150627_163219 20150627_163407

Basitçe hazırlayabileceğiniz ve uzun süre saklayabileceğiniz lezzetli bir tariftir.

20150627_163652

Afiyet olsun..

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir