TAVUKLU KUSKUS SALATASI

20141222_133648

MALZEMELER

  • 1,5 SU BARDAĞI KUSKUS
  • 1/2 SU BARDAĞI HAŞLANMIŞ MISIR TANELERİ
  • 1 PARÇA (250 GR) TAVUK GÖĞSÜ
  • 2 YEMEK KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
  • 1 LİMON SUYU
  • DEREOTU
  • MAYDANOZ
  • 1 ADET KIRMIZI BİBER
  • TUZ
  • İSOT

YAPILIŞI

Kukus bol suda haşlanır. Haşlanan kuskus iyice süzülür.

Diğer tarafta biber ince ince soğranır. Maydanoz, dereotu ve yeşil soğan yıkanarak doğranır. Tavuk haşlanır. Ve tavla zarı büyüklüğünde doğranır.

Süzülen kuskus içine tüm malzemeler karıştırılarak harmanlanır. Servis edilir.

20141222_133642

Afiyet olsun.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir