KADAYIFLI MUZ KIZARTMASI

20150304_195125

MALZEMELER

  • 2 MUZ
  • 1 TATLI KAŞIĞI TARÇIN
  • 3 YEMEK KAŞIĞI TOZ ŞEKER
  • 1 SU BARDAĞI KURUMUŞ KADAYIF

YAPILIŞI

Muzlar soyularak birer cm kalınlığında doğranır. Teflon yapışmaz bir tavaya dizilir. Üzerine toz şeker serpilir.

20150304_193612

Pişirmeye bırakılır. Bir müddet sonra tarçın da serpilerek bir yanı iyice piştikten sonra diğer yanı da pişirilir.20150304_193754

İyice karamelize olması sağlanır.

20150304_194138

Diğer tarafta kurutularak ufalanmış kadayıf yapışmaz bir tavaya alınarak kavrulur.

20150304_194210

Kadayıflar karıştırılarak rengi pembeleşene  kadar pişirilir. Pişen kadayıftan servis edilecek tabağa 1-2 kaşık konur.

20150304_194731

Üzerine muzlar yerleştirilir.

Ceviz ile süslenerek servis edilir.

20150304_194913

Basit hızlı pratik bir tariftir.

Afiyet olsun…

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir